母→娘・ヨシケイメニュー伝言日記

母から娘においしかったヨシケイメニューを伝えるブログです

野菜

ゆずジャムと酢で大根なます

今日はヨシケイメニューではなく、私のオリジナルです。 とっても簡単で美味しい! 大根の薄切りを塩もみします↓ ゆずジャム(私の場合業務スーパーで売ってる大型のジャム)とお酢をまぜます↓ これだけ!(お砂糖は一切使いません) 塩もみした薄切り大根+…